പൂർണ്ണമായും ഓട്ടോമാറ്റിക് വെജിറ്റബിൾ വാഷിംഗ് മെഷീൻ ക്രമേണ കാൻ്റീനുകൾ, കിൻ്റർഗാർട്ടനുകൾ, ഹൈ-എൻഡ് ഹോട്ടലുകൾ, സംരംഭങ്ങളുടെയും സ്ഥാപനങ്ങളുടെയും മറ്റ് സ്ഥലങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത പച്ചക്കറി വാഷിംഗ് ഉപകരണമായി മാറി.
ആധുനിക ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണത്തിലും കാറ്ററിംഗ് വ്യവസായങ്ങളിലും, പ്രത്യേകിച്ച് സൂപ്പർമാർക്കറ്റ് കാൻ്റീനുകൾ, സെൻട്രൽ കിച്ചണുകൾ തുടങ്ങിയ വലിയ തോതിലുള്ള സൈഡ് ഡിഷ് വിതരണ സാഹചര്യങ്ങളിൽ പച്ചക്കറി സംസ്കരണ ഉപകരണങ്ങൾ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.
പച്ചക്കറി ശുചീകരണ ഫാക്ടറികൾ, കേന്ദ്ര അടുക്കളകൾ, കാറ്ററിംഗ് സംരംഭങ്ങൾ തുടങ്ങിയ ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ മേഖലകളിൽ, അനുയോജ്യമായ യന്ത്രങ്ങളും ഉപകരണങ്ങളും തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് നിർണായകമാണ്.