Գործողություն:
Առանձնացնել եգիպտացորենի հատիկը կենտրոնական ցողունից,
Թարմ եգիպտացորենի, քաղցր եգիպտացորենի, մոմի եգիպտացորենի, հասած եգիպտացորենի և եգիպտացորենի հալվելուց հետո հալեցնել:
Հալեցման խորությունը կարգավորելի է, որը համապատասխանում է սննդի վերամշակման գործարանի պահանջներին: