Täysautomaattisesta vihannespesukoneesta on vähitellen tullut korvaamaton vihannesten pesuväline ruokaloissa, päiväkodeissa, huippuluokan hotelleissa ja muissa yritysten ja laitosten paikoissa.
Vihannesten käsittelylaitteet ovat tärkeässä asemassa nykyaikaisessa elintarviketeollisuudessa ja catering-teollisuudessa, erityisesti suurissa lisukkeissa, kuten supermarkettien ruokaloissa ja keskuskeittiöissä.
Elintarviketeollisuuden aloilla, kuten vihannesten puhdistustehtaissa, keskuskeittiöissä ja suurkeittiöissä, on tärkeää valita sopivat koneet ja laitteet.