دستگاه برش گوشت

این دستگاه می تواند گوشت تازه و گوشت پخته شده را به صورت تکه تکه، خرد کرده و تکه تکه کند (گوش خوک، روده خوک، کله پاچه گاو، کله پاچه خوک و غیره). و جداسازی و شستشوی راحت. برش از طراحی تعلیق خارجی استفاده می کند و سرعت قسمت انتقال توسط یک توربین کنترل می شود. دستگاه مجهز به سوئیچ حفاظت ایمنی است. هنگامی که تیغه در معرض دید قرار می گیرد، دستگاه به طور خودکار قفل می شود و نمی توان آن را راه اندازی کرد. تیغه از فولاد مخصوص با سختی 52 درجه ساخته شده است و بادوام است. فاصله برش قابل تنظیم است. اگر نیاز به پردازش برش های گوشت با ضخامت های مختلف دارید، فقط باید کاتر مربوطه را تعویض کنید.

این تجهیزات برای پذیرایی در مقیاس کوچک یا شرکت های کوچک فرآوری گوشت، به ویژه برای مهد کودک ها، مدارس، غذاخوری های کوچک و سوپر مارکت ها مناسب است.