Ang bug-os nga awtomatiko nga makina sa paghugas sa utanon hinay-hinay nga nahimong usa ka kinahanglanon nga kagamitan sa paghugas sa utanon sa mga canteen, kindergarten, high-end nga mga hotel ug uban pang mga lugar sa negosyo ug institusyon.
Ang mga kagamitan sa pagproseso sa utanon adunay hinungdanon nga papel sa modernong pagproseso sa pagkaon ug industriya sa pag-catering, labi na sa dagkong mga senaryo sa suplay sa pinggan sa kilid sama sa mga canteen sa supermarket ug sentral nga kusina.
Sa mga natad sa pagproseso sa pagkaon sama sa mga pabrika sa pagpanglimpyo sa utanon, sentral nga kusina ug mga negosyo sa pag-catering, hinungdanon ang pagpili sa angay nga makinarya ug kagamitan.